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要从根本上维护消费者和企业权益———食品工业有待产业升级

本报讯在工商行政管理战线上的现任黑龙江省消费者协会会长赵锐女士谈起维护消费者和企业合法权益的工作，她认为关键要抓食品加工业的规范化、产业化和集团化发展问题，实现产业升级。

在加强市造料机场管理工作方面，黑龙蓝牙耳机江省工商行政管理局几个职能部门从市场巡视过程中，曾多次发现一些不法食品加工事件。其中食品加工过程中的卫生问题和产品质量问题仍然很严重，一些食品加工企业在管理、环境和原料等方面都存在着令人十分忧虑的情况。对这些不法事件，政府一旦发现，就顺藤摸瓜、彻底铲除，决不手软，同时客观上维护了生产企业和消费者的合法权益。

赵锐说，省内一些小食品批发市场已被大量外埠商品所占领，而且假冒伪劣商品居多，但在口味、包装、价格等方面却迎合了消费者乃至经销商的需求，在流通领域里产生了恶劣影响。这一方面严重损害着广大消费者的合法权益，另一方面也极大程度地压制着地方食品加工业的健康发展。因此，急需清理整顿、重建新市实现装备转型发展场秩序。

要解决上述现象和问题，赵锐认为首先应认识到黑龙江省食品加工业的技术落后、管理粗放、质量难控、卫生难保、产品市场竞争力弱等一系列因此也决定了采取单臂式的就能够了现实问题；其次还应4、锤柄强度实验机：认识到其观念僵化、素质低下、自我封闭、就业困难、资金不足、宣传不到位等一系列现实难题。全省虽然有万余注册商标，而真正拥有广阔市场空间的名牌产品又有多少呢？只就食品类的啤酒市场来看，全省居然有复鞣剂上百户厂家共同竞争有限的市场份额，相当一部分啤酒厂仍在上述问题的困扰下苦苦挣扎。因此，不说从生产上维护消费者权益，就是从生存上保护企业权益也会无从谈起。

面对黑龙江省委省政府确定的优先发展食品加工业战略，以及我国即将加入世贸组织所带来的机遇和挑战，我们应实现政策大幅度倾斜，增加资金、技术和人才的投入，深入进行产业结构调整，使食品加工业走大而专的规范化、产业化、集团化发展道路。同时我们应积极运作名牌战略，改变目前全省食品加工和流通领域的恶性循环状态，以期在不远的将来真正培育出几个大品牌、大企业、大产业链、大经济辐射区域，从而为地方经济和我国食品业的健康发展做出应有的贡献。（《中国食品报》王侧）